Ellen Gould White über: "¿Qué combinaciones de alimentos se deben evitar?"

Se recomienda no combinar frutas y verduras en la misma comida, ya que esto, especialmente con una digestión débil, puede provocar acidez estomacal y lentitud mental. También se debe evitar el uso conjunto de leche y abundante azúcar, pues esta combinación causa fermentación en el estómago y sobrecarga el organismo. Además, se debe evitar una gran variedad de alimentos diferentes al mismo tiempo, para prevenir trastornos digestivos y una turbación del espíritu.

Separación de frutas y verduras

»No es bueno comer frutas y verduras en la misma comida. Cuando la digestión es débil, el uso de ambos a menudo causa molestias y la incapacidad de realizar esfuerzo mental. Es mejor consumir la fruta en una comida y la verdura en otra.«

1 - Ellen Gould White, Counsels on Diet and Foods (CD 112.3)

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Peligros de la combinación de leche y azúcar

»Algunos usan leche y una gran cantidad de azúcar en papilla y piensan que están realizando una reforma de salud. Pero el azúcar y la leche en combinación tienden a causar fermentación en el estómago, y por lo tanto son dañinos.«

2 - Ellen Gould White, Counsels on Diet and Foods (CD 113.2)

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Efectos de combinaciones incorrectas sobre la sangre

»Frutas y verduras consumidas en una misma comida generan acidez estomacal; de ello resulta una contaminación de la sangre, y la mente no está clara porque la digestión es imperfecta.«

3 - Ellen Gould White, Counsels on Diet and Foods (CD 112.6)

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Azúcar, huevos y leche en postres

»Especialmente dañinos son los pudines y postres cremosos en los que la leche, los huevos y el azúcar son los componentes principales. El uso abundante de leche y azúcar juntos debe evitarse.«

4 - Ellen Gould White, Counsels on Diet and Foods (CD 113.1)

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Variedad de alimentos por comida

»Cuando se consumen varios tipos de alimentos en la misma comida, a menudo se produce una alteración digestiva. Algunos alimentos no se toleran entre sí. Una alteración es provocada por combinaciones alimentarias inadecuadas, se inicia la fermentación, la sangre se contamina y el cerebro queda confundido.«

5 - Ellen Gould White, Pacific Union Recorder (PUR October 9, 1902, par. 2)

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Consecuencias de demasiados alimentos diferentes

»Pudines, postres cremosos, pasteles dulces y verduras, que se sirven todos en la misma comida, provocan una alteración en el estómago.«

6 - Ellen Gould White, Counsels on Diet and Foods (CD 112.5)

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• Separación de frutas y verduras
• Fermentación de leche y azúcar
• Digestión y claridad mental