Ellen Gould White über: "Egw sobre postres"

Ellen G. White recomienda abstenerse en gran medida de los postres dulces, ya que pueden sobrecargar la digestión y afectar la claridad mental. A menudo se consume postre aunque el estómago ya está saciado, lo que lleva a una sobrecarga perjudicial para la salud. Como mejor alternativa para un postre se recomienda fruta simple, mientras se deben evitar las mezclas complejas de leche, huevos y mucho azúcar.

Peligros y consejos sobre los postres

544. Los postres en forma de flan de huevo pueden causar más daño que beneficio. La fruta, si está disponible, es el mejor alimento.

1 – Ellen Gould White, Counsels on Diet and Foods (CD 333.2)

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550. El postre debe colocarse y servirse junto con los demás alimentos; pues a menudo el postre se sirve solo cuando el estómago ya ha recibido todo lo que necesita, y entonces es la pieza decisiva de más.

2 – Ellen Gould White, Counsels on Diet and Foods (CD 334.3)

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554. Es mejor dejar de lado las cosas dulces. Deje los postres dulces que se ponen en la mesa en paz. No los necesita. Necesita una mente clara para pensar según el orden de Dios.

3 – Ellen Gould White, Counsels on Diet and Foods (CD 335.2)

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545. Normalmente se usa demasiado azúcar en la comida. Pasteles, pudines dulces, repostería, gelatinas y mermeladas son causas frecuentes de trastornos digestivos. Especialmente dañinos son los flanes de huevo y los pudines, cuyos componentes principales son leche, huevos y azúcar. Se debe evitar el uso abundante de leche y azúcar juntos.

4 – Ellen Gould White, Counsels on Diet and Foods (CD 333.3)

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547. Un pastel de fruta simple y sencillo puede servir como postre; pero si se comen dos o tres trozos solo para saciar un apetito desmedido, uno se vuelve incapaz para el servicio de Dios. ... Quien hace esto nunca se ha entrenado en la auto‑negación.

5 – Ellen Gould White, Counsels on Diet and Foods (CD 333.5)

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551. ... Rechazo la repostería. Estas mezclas son poco saludables; nadie puede tener una buena capacidad digestiva y una mente clara si consume grandes cantidades de galletas dulces, tartas de crema y todo tipo de pasteles... Preferiría una dieta de carne a los habituales pasteles y productos de repostería dulces.

6 – Ellen Gould White, Counsels on Diet and Foods (CD 334.4)

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• Azúcar y digestión
• Reforma de salud alimentación
• Autocontrol al comer