Adventistische Schriften über: "Welche Texte von Ellen White wurden verfasst, die heute von der Wissenschaft unterstützt werden, aber früher nicht, im Bereich Gesundheit, Bildung usw."

Ellen G. White verfasste ab 1863 zahlreiche Schriften zu Themen wie Ernährung, Hygiene und ganzheitlicher Erziehung (gesammelt unter anderem in Werken wie Christian Temperance and Bible Hygiene oder Counsels on Diet and Foods), zu einer Zeit, als diese Gesundheitsprinzipien von der Gesellschaft weitgehend ignoriert oder belächelt wurden. Jahrzehnte bevor Physiologen und Mediziner die engen Wechselwirkungen zwischen Ernährung, Lebensweise und geistig-körperlicher Gesundheit erforschten, betonte sie bereits diese Zusammenhänge. Spätere wissenschaftliche Entdeckungen und medizinische Forschungen haben viele dieser damals unpopulären Grundsätze nachdrücklich bestätigt.

Ernährungsprinzipien Jahrzehnte vor der physiologischen Forschung

»Jahrzehnte bevor sich viele Physiologen mit der engen Beziehung zwischen Ernährung und Gesundheit beschäftigten, wies Ellen G. White in ihren Schriften deutlich auf den Zusammenhang zwischen der Nahrung, die wir essen, und unserem körperlichen sowie geistlichen Wohlbefinden hin. In ihren Vorträgen und Schriften ab 1863 erörterte sie häufig die Bedeutung der Ernährung und einer angemessenen Nährstoffversorgung. Ihre Ratschläge, wie sie in Broschüren und Büchern, in den Zeitschriften der Denomination und in persönlichen Zeugnissen festgehalten sind, haben einen starken Einfluss auf die Ernährungsgewohnheiten der Siebenten-Tags-Adventisten ausgeübt und indirekt auch die allgemeine Öffentlichkeit geprägt.«

1 - Ellen Gould White, Counsels on Diet and Foods (CD 3.1)

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Bestätigung ehemals belächelter Grundsätze durch die Wissenschaft

»Wie haben die unter solch besonderen Umständen und mit solch bemerkenswerten Ansprüchen vorgelegten Prinzipien den Test der Zeit und der Erfahrung bestanden? ist eine Frage, die man sehr wohl stellen darf. Die Antwort darauf liegt in Tatsachen, die reichlich nachprüfbar sind. ... Die Prinzipien, die vor einem Vierteljahrhundert entweder völlig ignoriert oder zum Gegenstand des Spottes gemacht wurden, haben sich still und leise das Vertrauen und die Wertschätzung der Öffentlichkeit erobert, bis die Welt ganz vergessen hat, dass sie nicht schon immer so akzeptiert waren. Neue Entdeckungen in der Wissenschaft und neue Interpretationen alter Tatsachen haben fortlaufend bestätigende Beweise geliefert, bis in der heutigen Zeit jedes einzelne der vor mehr als einem Vierteljahrhundert vertretenen Prinzipien auf das Stärkste durch wissenschaftliche Beweise untermauert ist.“«

2 - John Norton Loughborough, The Great Second Advent Movement: Its Rise and Progress (GSAM 366.4)

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Wissenschaftliche Entdeckungen über Ernährung folgten erst nach ihren Aussagen

»Die meisten der erstaunlichen Entdeckungen hinsichtlich der Bedeutung der Ernährung für alle Körperfunktionen und die Gesundheit im Allgemeinen wurden erst gemacht, nachdem Frau White all diese Worte geschrieben hatte. Heute messen Mediziner der Ernährung eine immer größere Bedeutung für das Funktionieren von Körper und Geist bei. ... Wir verweisen auf dieses sich entfaltende Wunder der Beziehung von Nahrung zu Körper und Geist des Menschen einfach, um anzudeuten, dass das bloße Fehlen eines stützenden wissenschaftlichen Beweises für eine bestimmte Aussage zur Ernährung, die Frau White gemacht hat, keinen stichhaltigen Grund darstellt, sie als irrational und abwegig abzutun.«

3 - Francis D. Nichol, Ellen G. White and Her Critics (EGWC 382.1)

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Frühe Schriften zur Hygiene und Übereinstimmung mit der Medizin

»Ihre zahlreichen Schriften über die verschiedenen Zweige der praktischen Hygiene liegen der Öffentlichkeit seit Jahren vor, und viele davon sind nun in einem Band mit dem Titel „Christian Temperance and Bible Hygiene“ zusammengestellt. Einige der am besten ausgebildeten Ärzte haben nach einer sorgfältigen Prüfung dieser Schriften erklärt, dass die medizinische Wissenschaft in vollkommener Übereinstimmung mit ihnen steht. Bei ihr sind sie nicht das Ergebnis von Studien, sondern einfach das Aufschreiben dessen, was der Herr ihr in der Schau geoffenbart hat.«

4 - John Norton Loughborough, The Great Second Advent Movement: Its Rise and Progress (GSAM 365.1)

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