Ellen Gould White über: "Egw Obst und Gemüse mischen. Und gibt es Ausnahmen für manchen Menschen in der Verdaung?"

Es wird ausdrücklich empfohlen, Obst und Gemüse nicht bei derselben Mahlzeit zu mischen, da dies zu einer Übersäuerung des Magens und einer Beeinträchtigung der geistigen Klarheit führen kann. Besonders Menschen mit einer schwachen Verdauung leiden unter dieser Kombination, weshalb es besser ist, Obst und Gemüse zeitlich voneinander getrennt zu verzehren. Dennoch wird betont, dass es keine starre Regel für alle gibt, da die individuellen Bedürfnisse und die Verträglichkeit von Nahrungsmitteln variieren können.

Die Trennung von Obst und Gemüse

»Es ist nicht gut, Obst und Gemüse bei derselben Mahlzeit zu essen. Wenn die Verdauung schwach ist, führt die Verwendung von beidem oft zu Beschwerden und der Unfähigkeit zu geistiger Anstrengung. Es ist besser, das Obst bei einer Mahlzeit und das Gemüse bei einer anderen zu essen.«

1 - Ellen Gould White, Counsels on Diet and Foods (CD 112.3)

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Folgen falscher Lebensmittelkombinationen

»Obst und Gemüse, die bei einer Mahlzeit aufgenommen werden, verursachen eine Übersäuerung des Magens; daraus resultiert eine Verunreinigung des Blutes, und der Geist ist nicht klar, weil die Verdauung unvollkommen ist.«

2 - Ellen Gould White, Counsels on Diet and Foods (CD 112.6)

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Individuelle Unterschiede in der Verdauung

»Es ist unmöglich, eine unveränderliche Regel aufzustellen, um die Gewohnheiten eines jeden zu regulieren, und niemand sollte sich selbst zum Maßstab für alle machen. Nicht jeder kann die gleichen Dinge essen. Lebensmittel, die für eine Person schmackhaft und gesund sind, können für eine andere unangenehm und sogar schädlich sein.«

3 - Ellen Gould White, Counsels on Diet and Foods (CD 198.3)

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Vorsprung durch Erfahrung und Urteilsvermögen

»Als intelligente menschliche Wesen sollten wir individuell die Prinzipien studieren und unsere Erfahrung und unser Urteilsvermögen nutzen, um zu entscheiden, welche Lebensmittel am besten für uns sind.«

4 - Ellen Gould White, Counsels on Health (CH 476.3)

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Besondere Bedürfnisse bei schwachem Magen

»Einige erfordern gut zubereitetes Gemüse, um ihren besonderen Bedürfnissen gerecht zu werden. Andere waren nicht in der Lage, Gemüse zu verwenden, ohne die gesundheitlichen Folgen zu tragen.«

5 - Ellen Gould White, Counsels on Diet and Foods (CD 322.6)

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