Adventistische Schriften über: "¿Qué comía ella para el desayuno?"

Ellen G. White solía tomar sus comidas dos veces al día, siendo el desayuno habitualmente a las siete de la mañana. Entre sus alimentos preferidos estaban los muffins de harina integral o de maíz (llamados “Gems”), que a menudo se untaban con miel o con crema espesa. La comida se complementaba con alimentos simples como pan, fruta, leche y, ocasionalmente, huevos de sus propias gallinas.

Comidas simples y nutritivas

Uno de mis alimentos favoritos, que se preparaba en su casa, eran los muffins de harina integral o de maíz, llamados “Gems”, untados con miel o con crema espesa y dulce. Ella mantenía sus propias gallinas y las alimentaba con granos. Estas aves proporcionaban los huevos que se usaban en su casa. Sus cinco vacas producían la leche que ella y la familia bebían... La crema de la leche se utilizaba en lugar de mantequilla.

1 – Evelyn Grace White Jacques, My Special Grandmother (MSG 3.1)

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Horarios del desayuno y comida simple

Nuestra comida simple, que consumimos dos veces al día, la disfrutamos con gran satisfacción. No tenemos carne, ni pasteles, ni alimentos pesados en nuestra mesa. No usamos grasa, sino leche, crema y un poco de mantequilla... Desayunamos a las siete y almorzamos a la una.

2 – Ellen Gould White, Counsels on Diet and Foods (CD 483.1)

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Desayuno durante los viajes

Así que, para llevar a cabo nuestro plan, comprábamos por la noche pan, fruta y leche y pedíamos que la vajilla fuera llevada a nuestras habitaciones, para que pudiéramos preparar nuestro propio desayuno.

3 – Ellen Gould White, Historical Sketches of the Foreign Missions of the Seventh-day Adventists (HS 167.1)

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• Hábitos de desayuno
• Reforma alimentaria integral
• Plan de dos comidas