Was schreibt Ellen White über...
Adventistische Schriften über: "Erzähle mir von Fleisch und Krebs."
Antwort
Ellen White sah einen Zusammenhang zwischen Fleischkonsum und Krebs; die vorliegenden Zitate stammen ausschließlich von ihr und enthalten keine Aussagen anderer adventistischer Pioniere. Sie führte Krebserkrankungen sowohl auf hohen Fleischverzehr als auch auf Krankheiten der verzehrten Tiere zurück. Zugleich warnte sie davor, schwer kranke Menschen zu einer abrupten Ernährungsumstellung zu drängen. Ihre historischen Erklärungen sind von heutigem medizinischem Wissen zu unterscheiden: Insbesondere gilt Krebs nicht als durch den Verzehr krebskranker Tiere übertragbar. Nach heutigem Forschungsstand erhöht verarbeitetes Fleisch das Darmkrebsrisiko; rotes Fleisch gilt als wahrscheinlich krebserregend.
Hoher Fleischverzehr als vermutete Ursache
»Krebserkrankungen, Tumoren und verschiedene andere entzündliche Krankheiten werden größtenteils durch Fleischverzehr verursacht. Nach dem Licht, das Gott mir gegeben hat, ist die Verbreitung von Krebs und Tumoren größtenteils auf ein übermäßiges Leben von Fleisch toter Tiere zurückzuführen.«
White vermutete eine Übertragung durch krankes Fleisch
»Die Menschen essen fortwährend Fleisch, das voller Tuberkulose- und Krebserreger ist. Tuberkulose, Krebs und andere tödliche Krankheiten werden auf diese Weise übertragen.«
Diese Vorstellung von „Krebserregern“ im Fleisch entspricht nicht dem heutigen Verständnis der Krebsentstehung.
Keine erzwungene Umstellung bei schwer Kranken
»Menschen, deren Leben durch Tumoren dahinschwindet, sollten nicht mit der Frage belastet werden, ob sie den Fleischverzehr aufgeben sollten oder nicht. Achtet darauf, in dieser Sache keine strengen Beschlüsse zu fassen. Veränderungen zu erzwingen wird dem Fall nicht helfen, sondern den Grundsätzen einer fleischlosen Ernährung schaden.«
Wer an Krebs erkrankt ist, sollte eine Ernährungsumstellung mit dem Behandlungsteam besprechen, insbesondere wenn Gewichtsverlust oder Schwierigkeiten beim Essen bestehen.
Originalquellen (Englisch)
Stephan Krol
Gruender von EGW Vision
Warum ich EGW Vision gebaut habe
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