Was schreibt Ellen White über...
Adventistische Schriften über: "Eier von Ihren eigenen Hühnern"
Antwort
Ellen White stellte fest, dass es nicht als Prinzipverletzung angesehen werden sollte, Eier von gesunden Vögeln zu verwenden, die gut gepflegt und angemessen gefüttert sind, da Eier wesentliche Nahrung liefern und Eigenschaften besitzen, die als Gegenmittel gegen Gifte wirken. Während Vorsicht bei extremen Ernährungsweisen und der Überstimulation von Kindern geraten wird, bleibt das Beschaffen von Eiern aus gesunden Quellen dort angemessen, wo es nötig ist. In ihrer eigenen Haushaltsführung zog sie Hühner auf, fütterte sie mit Getreide und benutzte deren Eier für ihren Tisch.
Ellen Whites eigene Haushalts-Hühner und Eier
»Sie zog ihre eigenen Hühner auf und fütterte sie mit Getreide. Diese Vögel lieferten die Eier, die in ihrem Haus verwendet wurden. Ihre fünf Kühe lieferten die Milch, die sie und die Familie tranken, sowie Milch für die Familien ihrer Helfer.«
Eier von gut gepflegten und angemessen gefütterten Hennen
»Und Eier enthalten Eigenschaften, die als Gegenmittel bei der Bekämpfung von Giften wirken. Und obwohl Warnungen gegen die Verwendung dieser Nahrungsmittel in Familien ausgesprochen wurden, in denen die Kinder süchtig nach, ja, tief verwurzelten Gewohnheiten des Selbstmissbrauchs waren; sollten wir es nicht als Prinzipverstoß ansehen, Eier von Hennen zu verwenden, die gut gepflegt und angemessen gefüttert sind....«
Keine Prinzipverletzung bei der Verwendung von Eiern aus gut gefütterten Vögeln
»Während Warnungen bezüglich der Gefahren von Krankheiten durch Butter und dem Missbrauch von Eiern durch kleine Kinder ausgesprochen wurden, sollten wir es nicht als Prinzipverletzung ansehen, Eier von Hennen zu verwenden, die gut gepflegt und angemessen gefüttert sind. Eier enthalten Eigenschaften, die als Gegenmittel bei der Bekämpfung bestimmter Gifte wirken.«
Vorsicht bei der Beschaffung von Eiern aus gesunden Vögeln
»Große Sorgfalt sollte jedoch darauf verwendet werden, Milch von gesunden Kühen und Eier von gesunden Vögeln zu erhalten, die gut gefüttert und gut gepflegt sind; und die Eier sollten so gekocht werden, dass sie am leichtesten verdaulich sind.«
Originalquellen (Englisch)
Stephan Krol
Gruender von EGW Vision
Warum ich EGW Vision gebaut habe
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