Ellen Gould White
Was schreibt Ellen White über...
Ellen Gould White über: "Eier sind heilsam"
Antwort
Gemäß den Schriften von Ellen G. White enthalten Eier spezifische Eigenschaften, die als Heilmittel wirken und dabei helfen können, bestimmte Gifte im Körper zu neutralisieren. Sie werden als wertvolle Nährstoffquelle angesehen, die besonders dann wichtig ist, wenn der Körper geschwächt ist oder andere proteinreiche Alternativen fehlen. Es wird davor gewarnt, extreme Positionen einzunehmen und Eier voreilig ganz vom Speiseplan zu streichen, da dies zu körperlicher Schwäche führen kann. Dennoch sollte auf die Qualität geachtet werden, indem man Eier von gesund gepflegten und gut gefütterten Hühnern bezieht. In Maßen und unter den richtigen Umständen eingesetzt, gelten sie als weniger bedenklich als Fleisch und als förderlich für die Blutbildung.
Eier als Heilmittel und wertvolle Nahrung
»Ich hoffe sehr, dass Sie die Worte beherzigen werden, die ich zu Ihnen gesprochen habe. Es wurde mir gezeigt, dass Sie keinen erfolgreichen Einfluss auf die Gesundheitsreform ausüben können, wenn Sie nicht in manchen Dingen gegenüber sich selbst und anderen liberaler werden. ... Und Eier enthalten Eigenschaften, die Heilmittel zur Entgegenwirkung von Giften sind.«
»Gehen Sie in Bezug auf die Gesundheitsreform nicht ins Extrem. ... Sie dürfen sich nicht jener Klasse von Nahrungsmitteln berauben, die gutes Blut bilden. Wenn Sie sehen, dass Sie körperlich schwach werden, ist es für Sie unerlässlich, sofort Änderungen vorzunehmen. Nehmen Sie etwas in Ihre Ernährung auf, das Sie weggelassen haben. ... Holen Sie sich Eier von gesundem Geflügel.«
»Milch, Eier und Butter sollten nicht mit Fleisch gleichgesetzt werden. In einigen Fällen ist die Verwendung von Eiern vorteilhaft. Die Zeit ist noch nicht gekommen, um zu sagen, dass der Gebrauch von Milch und Eiern gänzlich aufgegeben werden sollte.«
»Während ich Fleisch als schädlich ablehnen würde, kann etwas weniger Bedenkliches verwendet werden, und dies findet sich in Eiern. Entfernen Sie die Milch nicht vom Tisch und verbieten Sie nicht deren Verwendung beim Kochen von Speisen.«
»Als ein Brief aus Cooranbong bei mir eintraf, in dem stand, dass Doktor ----- im Sterben liege, wurde mir in jener Nacht angewiesen, dass er eine Ernährungsumstellung brauche. Ein rohes Ei, zwei- oder dreimal am Tag eingenommen, würde die Nahrung liefern, die er dringend benötigte.«
»Einige haben durch den Verzicht auf Milch, Eier und Butter dem Körper die richtige Nahrung vorenthalten und sind infolgedessen schwach und arbeitsunfähig geworden. So wird die Gesundheitsreform in Verruf gebracht. ... Gott wird eingreifen, um die Ergebnisse dieser zu strengen Vorstellungen zu verhindern.«
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Originalquellen (Englisch)
Stephan Krol
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